Filtre choc 297x253mm d'origine Franke 112.0043.334

Filtre choc 297x253mm d'origine Franke 112.0043.334

Filtre à chicane pour graisse et vapeur pour hotte de cuisine professionnelle et industrielle. Les filtres à choc sont normalement utilisés comme moyen de filtration dans les hottes aspirantes commerciales et dans la restauration professionnelles. Les particules de graisse, plus lourdes que l'air, se heurtent contre les bords du filtre (d’où l’appellation « choc ») et se déposent sur ces surfaces internes.

Approprié pour la filtration dans la restauration et l’hôtellerie professionnelle, ces filtres sont aussi utilisés dans l’industrie alimentaire pour la rétention des poussières. Les filtres doivent être installés de façon à ce que les lamelles soient visibles verticalement et doivent être installés avec une inclination appropriée. Cela permettra un drainage en continu des graisses et vapeurs dans la gouttière de la hotte. Facile et simple à nettoyer, la structure du filtre à  choc ne permet pas aux gouttelettes de graisse de se détacher et de retomber sur vos éléments de cuisson, réduisant ainsi les risques d’incendie.

Spécificités :

• Filtre pour utilisation dans les cuisines professionnelles.
• Filtre haute efficacité, lavable à haute température en lave-vaisselle.
• Dimensions : 297 mm (profondeur) x 253mm (largeur)
• Film de protection sur le cadre. Cet emballage doit être retiré avant l'utilisation du filtre.

Le filtre choc est aussi appelé filtre labyrinthe, filtre à chevrons, filtre à chicane ou filtre à lamelles.